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重渡沟农家宾馆发展三步曲

作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2009/4/28 18:56:43

准,率先进行试点评定,使县旅游工作委员会提出的“外部环境田园化,内部设施现代化,建筑风格古朴化,服务管理星级化”的栾川县农家宾馆的“四化原则”在重渡沟得到了很好的实践。

  重渡沟的旅游开发很大程度上说是在改造一支农民队伍,近年来我们利用阳光培训工程,针对不同人群,开展不同形式,不同内容,不同层次的培训达几十次之多,并多次邀请旅游界专家到景区对村民进行全民洗脑,使景区村民从观念意识到行为习惯都发生了重大变化,我们把这种说教形式也称之为“头脑风暴”,这为重渡沟农家宾馆的可持续发展打下了坚实的基础。

  为加强农家宾馆的管理,增强农家宾馆的自律意识,提高自律能力。我们积极倡导农家宾馆成立管理联盟,重大问题由联盟主席讨论决定,化解了很多矛盾,使景区管理更加成熟更加完善。

  为提高农家宾馆的档次,提高服务质量,景区不惜花费人力,物力,财力,树立榜样培养示范户,如杏花园,景区帮助6户搬迁村民垫付资金160余万元,帮助他们设计,建设,帮助他们经营管理。经过四年的“以管代培”,杏花园有名声,有影响力,有固定客户群,有整套成型的管理经验,可以放心的交给搬迁户自行经营管理。我们也创出了一条“以管代培”的路子。

  去年省里及时制定出台了全省农家宾馆星级评定标准,适时组织开展农家宾馆创星工作,我们认为这是全省农家宾馆发展史上的里程碑。为了使重渡沟的农家宾馆能够“百尺竿头更进一步”,名副其实地走在全省的前列,无愧于“中国农家宾馆第一村”的光荣称号。我们以此为契机,开始大抓特抓重渡沟农家宾馆的创星工作。经过几个月的努力,创星工作取得一定成效,共创32家星级农家宾馆,占全县三分之二,也实现了部分农家宾馆的成功转型。

三.重渡沟农家宾馆发展的几点体会

  ㈠抢占观念的制高点,就等于抢占市场先机

   重渡沟开发之初,我们认为就是赢在观念,当别人还在营造城市公园的时候,我们景区就围绕“原始,古朴,自然,粗犷”的开发建设理念来打造生态型景区,利用当地竹、木、草、石、闲房、旧屋等现有资源,利用当地工匠,自行设计,自行施工,自行开发,开创旅游景区“投资小,见效快,效果好,效益高”之先河。

   当别人还忙着建楼堂馆所时,我们开始推出“吃农家饭,住农家屋,参与农事活动,享农家乐趣”的“农家乐”。

   当别人还在瞄着有钱人开发旅游市场的时候,我们已经用低价位市场开发战略把大量工薪阶层吸引到重渡沟。

  ㈡统一管理是重渡沟农家宾馆管理的精髓
  景区发展需要步调一致,而老百姓各自为政的无政府主义和景区统一管理成为制约景区发展的一对主要矛盾。重渡沟风景区农家宾馆发展之初,景区就牢牢抓住了农家宾馆发展、建设、经营管理的操控权,使农家宾馆始终沿着健康的轨道良性发展。操控权的具体体现就是统一管理,从建设管理上的“三统一”到接待管理上的“三统一”,始终让农家宾馆“活而不乱,管而不死”。

  ㈢创新是关键

  重渡沟农家宾馆一出笼就生动鲜活,而后在近十年的发展中始终处于领先地位并屡创辉煌,创新是最重要的法宝。创新是一个民族进步的灵魂,创新也是一个人进步的灵魂,一个企业进步的灵魂。几千年前的商汤在他的洗澡盆上刻着“苟日新,日日新,又日新”,以此激励自己。

  重渡沟农家宾馆在河南省确属首创,因此也赢得了河南农家宾馆“鼻祖”的称号,但在全国来说并非首创,我们也是从山西省晋城市阳城县东冶镇磨滩村学来的。但是我们并没有盲目照抄、照搬,而是在它的基础上实现了三大跨越:一是档次上的跨越。通过建设管理的三统一,从开始我们就把厨房和厕所的档次提的非常高,采取“抓两头促中间”的策略使三大要素一次性解决好;二是接待管理上的跨越。统一分配,统一价格,统一结算;三是市场开发上的跨越。我们变山西磨滩被动接受游客为主动出击进行宣传营销的市场开发模式。

    现在回忆起景区建设发展的历程,无不是在“创新中发展,在创新中壮大,在创新中提高”因此也成就了重渡沟这棵旅游界长青树“长青的神话”。

  下一步,我们将进一步探索农家宾馆管理之路,完成旅游服务从粗造型向精细型、业余型向专业型的转变,提高农家宾馆从业人员的文明素质和思想道德修养,使村民由经济型向文化型转变,让重渡沟农家宾馆持续、健康发展。

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